Koninginnenharing van Caroline Romeyn
Haringmeester Carolien uit IJmuiden selecteert speciaal voor GIJS ‘Koninginnenharing’. Traditioneel gezien de hoogste klasse maatjesharing.
Gerookte vis van Gerrit Klooster
Rookspecialist Gerrit Klooster weet als geen ander hoe vis gerookt moet worden.
Klooster is een familiebedrijf waar al vijf generaties lang, met een traditie aan vakmanschap zorg wordt gedragen voor een eerlijk visproduct. Al sinds 1922 roken wij onder andere paling, haring, zalm en makreel.
